赵海国
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纯粮固态发酵酒和液态发酵酒的区别
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/8/22   [ 所属分类:新闻动态 ]
临沂市顺航酒厂,是一家专业生产销售纯粮散白酒的经营公司,酒品有:红高粱、小五粮、窖香春、高粱原浆、高粱原烧、极品特酿、芝麻香等提供批发、配送服务。企业不断开发完善,开拓市场,,与国内最具优势的酿酒企业合作…
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怎么辨别白酒的好坏
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:产品知识 ]
白酒主要以粮食、薯类和各种辅助原料为主辅料,以大曲、小曲、麸曲等酒曲为糖化剂,以优质净水为酿造水,采用独特的生产工艺和酿造技术,形成了丰富多彩的白酒品种。…
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白酒的食疗价值
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:产品知识 ]
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。 …
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白酒的香韵特点
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:新闻动态 ]
白酒有香味,就有了香味的分类,那么就出现了香型。白酒,酿造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所选用的糖化发酵剂不同,有的是大麦和豌豆制成的中温大曲,有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲,有的是大米制成的小曲、麸皮和…
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白酒为中国特有的一种蒸馏酒
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:新闻动态 ]
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。 …
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白酒的标准定义
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:新闻动态 ]
以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。…
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白酒生产中“画龙点睛”的重要工艺
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:产品知识 ]
经过品评验收后的合格半成品酒,通过一定时间的贮存之后,各坛酒的质量仍有一定的差别,不同材质的贮存容器及容器的大小,对酒的质量也有很大影响。…
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白酒的生产工艺
来源:临沂市顺航酒厂   发布时间:2016/6/3   [ 所属分类:新闻动态 ]
在酿酒业漫长的发展过程中,经过无数酿酒工人、技术人员不断地探索与总结,积累了丰富宝贵的酿酒技术和经验,使我国的酿酒技术水平得到不断地完善、进步和发展。…
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